Dependerá de la prisa que tengas...

Apple está a medias de su transicion TOTAL a Apple Silicon y se rumorea por ejemplo la llegada de un chip M2 para los macbook pro 15-17 y mac pro etc.

Serato por su parte tiene que migrar TODO su software para cuando Apple decida dejar de dar soporte a Intel. Esto puede ser 3-5 años pero también puede ser menos de 3 (como ya hiciera con la transicion anterior de PPC a Intel dejando muchos usuarios en la estacada).

Por si fuera poco el tema Video requiere una capa extra de reprogramación (que ahora maneja Rosetta) pues la API para macOS/iPadOS y los chips Apple Silicon es METAL y va intrinseca a estos chips. Cuando el soporte de esta sea nativo un iPad pro fundirá a ese i7 y para muestra tienes Djay Pro con Video o Takete. Estos son capaces de hacer lo que hace Serato y más (limitados artificialmente por Apple para no canibalizar sus laptops/desktops aka segmentación de mercado) pero con un consumo mínimo y sin ventiladores. Todo gracias a los chips que llevan y APIs como Metal (o NeuralAI).

Por tanto, si dependes de Serato, mi consejo es esperar a ver si actualizan y de que modo. Han tardado 6 meses en dar soporte a Big Sur (con Rosetta) y a saber cuanto tardarán en darle soporte nativo a los chips M1 (Apple Silicon), no tienen apps para iPad actualizadas por lo que se extrae que la transición les ha pillado por sorpresa (como a NI).

Si no puedes esperar compra Intel y sigue trabajando (o rentalo y así no perderás tanto dinero quizás) pero ten por seguro que es el peor momento para apostar por una compra pues con Apple te puedes esperar cualquier cosa pero está claro que van por aquí los tiros pues solo piensa como ha ido el mercado de tablets y convertibles.

En cuanto a alternativas Win/Pc no merecen la pena. MacOS está a años luz de ellas y, salvo que surgiera un standard entre fabricantes y se pusieran las pilas a fondo, van a quedar eclipsados con los nuevos M2 y Apple habrá forzado a pasar a ARM a otros competidores o concentrarse en gamas ultraprofesionales (workstations) o sistemas embedidos (Denon Prime, Pioneer Cdj3000...)

Haría falta que apareciese un competidor “escondido” que plantase cara al desarrollo de más de 10 años que lleva Apple con los iPad y además tuviera un OS para audiovisuales tan potentr como Apple. Se me ocurre alguna posibilidad pero no he visto ni un rumor sobre adquisiciones etc con lo cual me atrevo a aventurar que (o lo llevan en secreto) o sencillamente no hay esa alternativa y llegará tarde en el mejor de los casos.

Espero que esta información te ayude a tomar la mejor decisión en relación a tus necesidades pero recuerda que tan solo es mi opinión y puedo equivocarme. Al final quien arriesga eres tu así que busca más info y haz lo que consideres conveniente.

Un saludo.